Pan Suave y Esponjoso con Leche Condensada
### Introducción
¿Buscas una receta de pan casero que sea suave y esponjoso? Este pan con leche condensada es perfecto para ti. La leche condensada le da un toque de dulzura y una textura tierna que hará que cada bocado se derrita en tu boca. Aquí te mostramos cómo preparar este delicioso pan paso a paso.
### Ingredientes Principales
– **3 tazas de harina para todo uso**: La base perfecta para un pan suave.
– **1/4 taza (50g) de azúcar**: Añade un toque de dulzura.
– **2 1/4 cucharaditas de levadura instantánea**: Para que el pan suba perfectamente.
– **1/2 cucharadita de sal**: Realza todos los sabores.
– **1/2 taza (120ml) de agua tibia**: Ayuda a activar la levadura.
– **1/2 taza (120ml) de leche condensada azucarada**: Da al pan una textura y dulzura únicas.
– **1/4 taza (57g) de mantequilla, ablandada**: Para una miga más tierna.
– **1 huevo grande**: Aporta estructura y suavidad al pan.
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### Instrucciones
1. **Preparar los ingredientes secos**: En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, la levadura instantánea y la sal.
2. **Combinar ingredientes húmedos**: En otro tazón, combina el agua tibia, la leche condensada, la mantequilla ablandada y el huevo. Mezcla bien.
3. **Mezcla los ingredientes**: Añade gradualmente los ingredientes húmedos a los ingredientes secos, revolviendo hasta que se forme una masa.
4. **Amasado**: Amasa la masa en una superficie enharinada durante unos 10 minutos hasta que esté suave.
5. **Primera fermentación**: Coloca la masa en un tazón engrasado, cubre y deja que suba en un lugar cálido hasta que duplique su tamaño (aproximadamente 1 hora).
6. **Formar el pan**: Desgasifica la masa y dale forma de pan. Colócala en un molde engrasado.
7. **Segunda fermentación**: Cubre y deja que la masa suba nuevamente hasta que duplique su tamaño (unos 30 minutos).
8. **Horneado**: Precalienta el horno a 350°F (175°C). Hornea por 25-30 minutos o hasta que el pan esté dorado.
### Notas
– Puedes agregar chispas de chocolate o nueces para un toque extra de sabor.
– Ajusta el dulzor reduciendo la cantidad de azúcar si prefieres un pan menos dulce.
### Consejo para la Presentación
Una imagen del pan horneado y rebanado realzaría la presentación de este artículo. Alt text sugerido para la imagen: “Pan suave y esponjoso con leche condensada recién horneado y rebanado”.
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### Enlace Interno
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### Conclusión
Este pan suave con leche condensada es una delicia para disfrutar en cualquier momento del día. La receta es fácil y el resultado es un pan casero de textura esponjosa y sabor dulce.
**¿Listo para hornear?** ¡Sigue los pasos y descubre cómo hacer un pan que tus seres queridos no podrán resistir!